XXXIII Fiesta de la Matanza
Desde el el 23 de enero se celebrará una Fiesta de la Matanza "Virtual" con la venta de Kit de Olla pòdrida para 2: más información a traves de las redes sociales del CIT de Covarrubias.
El sábado 19 de febrero Fiesta de la Matanza con elaboración y degustación de productos de la Matanza.
Sábado 19 y domingo 20 de febrero: XII Feria de tapas de productos inspirados en la Matanza del cerdo en los establecimientos locales.